Südamerika trifft Pfalz
Unsere erste Kreation aus dem Jahre 2011 wurde 2013 zum Trendprodukt des Jahres gewählt. Pfälzer Riesling, südamerikanische Mate und süßer Holunder sind die Zutaten, die einen komplett neuen Geschmack bilden.
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Holunder
Unsere erste Kreation aus dem Jahre 2011 wurde 2013 zum Trendprodukt des Jahres gewählt. Pfälzer Riesling, südamerikanische Mate und süßer Holunder sind die Zutaten, die einen komplett neuen Geschmack bilden.
Ingwer
MARI Ingwer ist genau das Richtige für alle, die es gerne auch mal ein bisschen schärfer mögen. Unsere Standardkombination Pfälzer Riesling und südamerikanische Mate wird mit Ingwer und einem Hauch Chili verfeinert, wobei auch hier der Wein im Vordergrund steht.
Du hast noch Fragen?
Warum wird Riesling für Mari verwendet?
Riesling bildet unsere wichtigste Zutat. Diese Weinsorte zählt zu den hochwertigsten und genießt weltweit ein hohes Ansehen. Wir beziehen unserern feinherben Riesling ausschließlich aus der Pfalz und achten immer auf beste Qualität.
Was ist Mate-Tee?
Mate-Tee ist ein Aufgussgetränk aus Südamerika und besteht aus getrockneten Blättern des Matestrauchs. Der Geschmack des Mate-Tees lässt sich als rauchig erdig, wie auch fruchtig bitter beschreiben. Ganz nebenbei besitzt Mate auch noch Koffein.
Warum genau Ingwer?
Ingwer ist nicht nur ein Gewürz, er wirkt sich auch auf die Gesundheit aus. Die Knolle wirkt anregend, lindert Schmerzen und hat eine Vielzahl von weiterem Wirkungen. Wegen seiner aromatischen, würzigen Schärfe wird Ingwer gerne in Limonaden, Tees, Lebkuchen oder eben in unserem MARI verwendet.
Was ist das besondere an Holunder?
Mit seinen fruchtig süßen Aromen steht Holunder wie keine andere Pflanze für den Sommer. Der heimische Holunderbusch blüht von Mai bis Juni und wird häufig zu Saft oder Marmelade verarbeitet.
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